Мы открываем новый Lambic на Парке Культуры!
Ура! Мы открываем новый Lambic! Сегодня в нашей семье пополнение, — мы запустили 11-й по счету ресторан сети Brasserie Lambic! Расположился он возле метро Парк Культуры и исторической Остоженки, в двухэтажном особняке в Турчаниновом переулке 3с5 по соседству с бассейном Чайка.
Интерьер выдержан в стилистике классической брассери, полюбившейся нашим гостям за 10 лет существования сети.
В баре уже можно попробовать 20 сортов разливного пива от ведущих европейских пивоварен, и около 200 сортов бутылочного из нашего Beer Atlas.
В меню все хиты Lambic — бельгийские картофельные вафли с различными наполнителями, живые мидии в соусах, большой раздел гриль и другие. По будням с 12 до 16 готовим сытные бизнес ланчи от 500 рублей.
В новом ресторане работает самая большая веранда Lambic! Зеленая и уютная, с отдельными беседками она позволит в полной мере насладиться бельгийским пивом и кухней.
Резерв столов:
В ресторане есть бесплатная парковка, о желании оставить на ней автомобиль сообщите хостес при резерве стола.
Режим работы:
Пн—Чт с 12:00 до 00:00
Пт с 12:00 до 03:00
Сб—Вс с 12:00 до 00:00
Ждем в гости!
Сезон лисичек в Lambic!
Открыли долгожданный сезон лисичек в Brasserie Lambic! Пробуйте 5 авторских блюд с лисичками в главных ролях: салат из летних овощей, бельгийские картофельные вафли с трюфельным кремом, сливочное ризотто с брискетом из говядины и пасту казарече. Не забыли и о неизменном хите каждого лета — жареный картофель с лисичками и творожным кремом — большая рекомендация от всей команды Lambic! А еще рекомендуем мильфей из теста катаифи с сезонными ягодами и фруктами. В нем нет лисичек, но он тоже очень вкусный! В качестве напитков смело берем сангрию на белом или красном вине и коктейли: голубика-фиалка с джином или персик-жасмин с ромом. Сочетать с лисичками на солнечных верандах Lambic!
11 Июля 2024
Новое сезонное меню Test Kitchen
Test kitchen — проект, в котором вы можете первыми попробовать новинки для основного меню Brasserie Lambic. Бренд-шеф Алексей Яшаев подготовил 9 блюд, лучшие из которых уже скоро пополнят основное меню наших ресторанов. Начать рекомендуем со знаменитого французского мясного пирога пате-крут, с начинкой из утки, индейки и курицы с добавлением свинины, обрамленный слоем тонкого теста. Сразу два блюда подаем с лепешкой фламекеш: тартар из тунца с кунжутным кимчи и опаленный лосось, который выкладываем на лепешку тонким слоем с авокадо. Хрустящего цыпленка приготовили в двух вариациях: с летним зеленым салатом или пастой птитим с вешенками. Сытный бифштекс из говядины готовим с моцареллой и луковым мармеладом, а к морепродуктам по-андалузски в томатном соусе советуем брать хрустящую чиабатту! Бар-менеджер Диана Дворецкая представила три освежающих спритца, которые станут идеальным дополнением сезона веранд в Lambic: с клубникой, персиком и лимончелло. А в будние дни с 12:00 до 16:00 действует специальная акция — Aperol Spritz за 550 руб. До встречи в Lambic!
05 Мая 2024