Вкусные традиции в Brasserie Lambic
В этом месяце нас ждет целых три Спаса — медовый, яблочный и ореховый. До 31 августа во всех ресторанах Brasserie Lambic гостям предложат специальное меню за 690 руб. В него входит стакан сухого яблочного сидра Artisanal Brut и яблочный десерт с хрустящим тестом фило.
В составе десерта — все самое вкусное и праздничное: сезонные яблоки, карамелизированные в меду, кедровые орехи, а также классический пломбир собственного производства, масло из мяты и ванильный соус.
Что касается нормандского сидра Fournier Artisanal Brut, то это благородный напиток с характером: он терпкий и сухой с ароматом прелой листвы, и спелых яблок — настоящий вкус уходящего лета.