Крафтовое пиво

Современный интерьер, меню с внушительным разделом всевозможных закусок и, разумеется, огромный выбор крафтового пива — вот ключевые черты каждой брассери Lambic.

Во главе пивной карты брассерии — бельгийское пиво. Лагер и белый ламбик, светлый эль и трипель, эль на трех видах злаков — только начало списка: в Lambic бельгийское пиво представлено во всем своем разнообразии.

Недаром брассери признавали лучшим пивным рестораном Москвы: в карте Lambic более двух сотен позиций интересного пива. От фламандского эля и траппист-пива, которое варят в пивоварнях старинных бельгийских монастырей, до классического пилснера. Можно изучить на вкус разницу между светлым и темным элем верхового брожения, вишневым пивом и траппистом — материала хватит на годы вперед, ведь карта регулярно обновляется.

Добавьте к этому разнообразные закуски, подобранные с помощью пивных сомелье Lambic в Большом Черкасском, — и вы получите рецепт отличного вечера. И поймете: чтобы провести время в аутентичной брюссельской брассери, не обязательно выезжать за пределы центра Москвы.